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Rota dos Vinhos

Rota dos Vinhos

Enoturismo Alvarinho

Portugal é um país de forte tradição vitivinícola e a excelente qualidade dos nossos vinhos tem o reconhecimento mundial conquistado ao longo de várias décadas.

Em Cambeses pode descobrir as paisagens, o património, a cultura e as gentes que ajudam a elevar a imagem do vinho Alvarinho além fronteiras.

Comece a Rota do Vinho Alvarinho pela Quinta da Cortinha Velha, “Trinta Raios” – Encosta do Castelo, Quinta da Teimosa e, por fim, a Quinta de Requesende. Aproveite as paisagens, as degustações e as provas de vinho e leve consigo uma recordação de um dia bem aproveitado.

Alvarinho (em galego Albariño) é uma casta branca da espécie da Vitis vinifera originária de norte de Portugal. É a mais nobre das castas brancas portuguesas e produz um vinho de elevadíssima qualidade. Atualmente é plantada em diversas regiões de Portugal e do Mundo, mas é na sub-região de Monção e Melgaço que se revela e atinge o máximo das suas potencialidades.

 

1. Quinta da Cortinha Velha

A Quinta da Cortinha Velha, como toda a herança de Cambeses, é o expoente máximo do orgulho da região. É um projeto de homenagem a Manuel Covas e Maria dos Prazeres, que transmitiram aos filhos o valor da terra e das suas raízes.

Com uma presença consolidada em Portugal, a produção de vinho Alvarinho já ultrapassou fronteiras tendo vindo a consolidar-se em alguns países como França, Alemanha e Suíça. De ressalvar que em termos de inovação, a Cortinha Velha destacou-se em 2020, quando lançou o 1º vinagre de Vinho Alvarinho do Mundo.

Informações:
Sociedade Agrícola da “Cortinha Velha”, Lda.
Lugar de Cortinha Velha, Cambeses 4950-100 Cambeses Monção
https://cortinhavelha.pt/
+351 916 999 604

2. "Trinta Raios" - Adega Encosta do Castelo

Outra das marcas de vinho Alvarinho produzida na freguesia é o “Trinta Raios” da adega Encosta do Castelo.

Pode-se ler no rótulo: “Trinta raios rodeiam um eixo, mas é onde o raio não raia que a roda a roda. Vaza-se a vasa e se faz o vaso, mas é o vazio que perfaz a vasilha. Casam-se as paredes e se encaixam portas, mas é onde não há nada que se está em casa. Falam-se palavras e se apalavram falas, mas é no silêncio que mora a linguagem. É o Ser que faz a utilidade. Mas é o Nada que dá sentido.” (Lao Tzi Tao Te Ching, poema XI).

E foi no “nada” onde instalaram as vinhas, numa pedreira de nome Castelo que o avô “Trinta Raios”, de nome Alfredo Amorim (conhecido localmente por “Bica”), pelo seu dinamismo e carácter, deixou como legado às gerações futuras.

Também agora, o “ser” faz utilidade e o “nada” dá sentido a este vinho Alvarinho. A não esquecer de visitar na Rota dos Vinhos!

Informações:

Encosta do Castelo Vinhos, Lda
Rua da Veiga, N 68 4950-100 Cambeses
https://www.facebook.com/trintaraios/
+351 938 958 953

3. Quinta da Teimosa

O vinho alvarinho “Milacrus” é o ex-libris da Quinta da Teimosa.

A Quinta da Teimosa é uma pequena quinta de caráter tradicional, que se dedica à produção de vinho Alvarinho e também ao agroturismo, oferecendo iguarias tradicionais como compotas e biscoitos fabricados a partir de produtos cultivados na quinta.

Pode ainda pernoitar na quinta, gozando da tranquilidade do espaço e sua envolvente, ideal para pequenos passeios a pé ou de bicicleta. Este alojamento local oferece ainda aos seus hóspedes visitas com duração de cerca de 30 minutos à quinta, onde pode ver a vinha, os produtos cultivados de acordo com a época do ano e os métodos de processamento.

Informações:

Empreendimento de Agro-Turismo Quinta da Teimosa
http://quintadateimosa.pt/pt/
+351 966 835 611

4. Quinta de Requesende

Outra visita que convém incluir é, indubitavelmente, a Quinta de Requesende para provar o vinho Alvarinho.

Quinta de estrutura familiar que se dedica à produção de vinho da casta Alvarinho considerada, por muitos, a melhor casta branca enxertada nas vinhas portuguesas. A sua raridade, a baixa produção e, principalmente, o facto de dar origem a vinhos únicos em termos de aroma e sabor, leva a que as uvas Alvarinho sejam as mais valiosas e bem pagas de todo o País.

 

Informações:
Paulo Pires, Sociedade Unipessoal, Lda.
Quinta de Requesente 327, 4950-100 Cambeses – Monção

Enoturismo - Quinta de Requesende

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