13 Julho, 2023 – 15:30
A Festa da Rosca e do Papudo de Cambeses, Monção, vai ser alvo de “transformação” nos próximos anos.
O anúncio foi feito este sábado pela Presidente da Junta daquela freguesia, durante a cerimónia de abertura de mais uma edição deste certame.
Catarina Lourenço começou por recordar o maior e mais almejado título conquistado por este doce típico do concelho, em 2019.
“A vitória no concurso das 7 Maravilhas Doces de Portugal, em 2019, foi o expoente máximo e o reconhecimento de mérito pelo trabalho e dedicação de rosqueiras e confeiteiras do nosso concelho a quem devemos a arte de bem fazer e a resiliência de nunca desistir”, disse.
Ato contínuo, Catarina Lourenço anunciou que a Junta de Freguesia de Cambeses está a preparar “um projeto de transformação da Festa da Rosca e do Papudo para os próximos anos”.
“No âmbito das candidaturas ao Portugal 2030 decidimos dar mais um passo de gigante na estratégia e no desenvolvimento desta festa. Um projeto que a tornará mais eclética, mais sustentável e a consolidará como um dos maiores certames de doçaria tradicional do nosso país”, adiantou.
“Um esforço que deverá ser coletivo e onde todas as instituições e empresas serão convidadas a participar num espírito de partilha e de cooperação que transformará esta festa no festival mais doce de Portugal”.
Já no próximo ano, a Junta de Freguesia de Cambeses vai implementar o programa Start Up Rosqueira.
O objetivo, explicou Catarina Lourenço, passa por “desenvolver um conjunto de incentivos às nossas rosqueiras que lhes permitirão aportar valor a sua participação”.
“É com este espírito de missão que juntos construímos uma freguesia muito especial. Tal como no passado recente acreditamos que era possível renovar esta praça, hoje tenho a firme convicção que nada é impossível a nossa comunidade quando manda o coração”, concluiu a Presidente da Junta.
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